Универсальные кухонные ножи
Victorinox Cutlery23Arcos (Испания)21Tojiro (Япония)20Wuesthof (Германия)15Yaxell (Япония)11Kanetsugu (Япония)9Moritaka (Япония)9Samura9Gihei-Hamono (Япония)8MAC (Япония)8Hattori (Япония)7Spyderco (США)6Kasumi (Япония)5Sakai Takayuki (Япония)5Forever (Япония)4RyuSen (Япония)4Takeda (Япония)4Fujiwara Kanefusa (Япония)2Masahiro2Mcusta (Япония)2Robert Welch2Cold Steel (США)1G.Sakai (Япония)1Hiro-Shiki (Япония)1Kanetsune (Япония)1все
Aogami #28Aogami Super8ATS-341AUS-102AUS-6A3AUS-813Cowry-X2CTS-BD19DSR-1K6 HC1HAP-401NITRUM29SK-41SLD2VG-11VG-1068X50CrMoV1560ZDP-1892Молибден-ванадиевая сталь2Молибден-ванадиевая сталь с титановым покрытием3Порошковая сталь R-27Порошковая сталь SG212Сталь молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)2Титан51K648Cr13MoV5420J22все
271, 5
Преимущества универсальных ножей
Приготовление пищи требует использования универсального режущего инструмента. Неудивительно, что его эволюция происходила параллельно развитию кулинарного искусства: чем сложнее было блюдо, тем большие требования предъявлялись к параметрам лезвия и рукояти.
Современный универсальный кухонный нож стал квинтэссенцией многовекового опыта кузнецов и передовых достижений, благодаря чему клинки имеют массу практических преимуществ:
- Стойкая к износу режущая поверхность, которая держит заточку несколько месяцев
- Защита от коррозии под воздействием влаги, кислотных и щелочных сред
- Надежная и удобная рукоять анатомической формы, которая способствует снижению нагрузки на кисть
- Гигиеничные материалы (не подвержены воздействию бактерий, легко моются, термоустойчивы).
Лучшие производители – Victorinox, Kanetsugu, Wuesthof, Yaxell, Samura, Arcos, Tojiro – представляют свою продукцию в магазине Kupinoj.ru с оперативной доставкой по всей России!