Поварской шеф нож Gyuto Fujiwara FKM-10, 240 мм.

Официальный дилер
Fujiwara Kanefusa
Товар
сертифицирован
Молибден-ванадиевая сталь
222 г
дерево пакка
Асимметричная, двусторонняя, 70/30
240.0 мм
59
Япония
Япония

Удобная рукоять европейского типа из натурального дерева. Клинок традиционного форм-фактора Gyuto. Годится для выполнения большинства работ. Прочное лезвие с ассиметричной двухсторонней заточкой. Длина клинка - 240 мм. Твёрдость клинка - 59 HRC. Материал рукояти - дерево пакка.
С этим товаром также покупают